How to make Okaka furikake and Okaka onigiri recipe.おかかふりかけ、おかかおにぎりの作り方(レシピ)
▼ Behind the shooting
* [Okaka] and [Bonito flakes] are synonyms.
Bonito flakes seasoned with sweet and salty sauce [Okaka furikake] is.
It is one of the most popular rice balls sold at convenience stores in Japan.
You can make a lot, put it in a closed container, and store it in the refrigerator for 5 days.(´▽｀*)
How to make easy Okaka furikake and Okaka onigiri.[Easy Japanese Recipe]
Okaka furikake and Okaka onigiri.[1-2 servings]
● Cooked rice : 150-200g (Amount of 2 rice balls)
● Dried seaweed : some
● Bonito flakes : 10g
* [Katsuobushi] and [Bonito flakes] are synonyms.
● Soy sauce : 15g
● Mirin : 10g
● Sake : 10g
● Sugar : 3g
● Japanese pickles
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to cook Okaka furikake and Okaka onigiri. [Thorough commentary]
Bonito flakes
かつお節
* [Okaka] and [Bonito flakes] are synonyms.
Bonito flakes 10g
かつお節 10g
Make okaka furikake sauce.
Soy sauce 15g
醤油 15g
Mirin 10g
みりん 10g
Sake 10g
料理酒 10g
Sugar 3g
砂糖 3g
Let's make okaka furikake and onigiri.
When the sauce is boiling, add bonito flakes.
タレが沸騰したら、かつお節を入れます。
Sprinkle with white sesame seeds.
白ごまを振りかけます。
It is delicious to eat on top of cooked rice.
ご飯の上に乗せて食べても美味しいです。
Make okaka onigiri.
I also make dried bonito rice balls.
おかかおにぎりも作ります。
Put okaka in the rice ball.
おにぎりの中におかかを入れます。
This time I made two rice balls.
今回はおにぎりを2つ作りました。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
家で作れるおかかふりかけ、おかかおにぎりの作り方（簡単レシピ）
▼撮影の裏側
かつお節を甘くてしょっぱいタレで味付けをしたふりかけです。
日本のコンビニエンスストアで売っているおにぎりの中でも、人気のメニューの一つです。
たくさん作って密閉容器にいれて冷蔵庫で5日保存可能です。(´▽｀*)
[簡単美味しいおかかふりかけ、おかかおにぎりのレシピ] 1-2人前
● ご飯 ; 150-200g
● 海苔 : 適量
● かつお節 : 10g
● 醤油 : 15g
● みりん : 10g
● 料理酒 : 10g
● 砂糖 : 3g
● お漬物
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
基本のおかかふりかけ、おかかおにぎり（おすすめ日本料理レシピ）
Bonito flakes
かつお節
* [Katsuobushi] and [Bonito flakes] are synonyms.
Bonito flakes 10g
かつお節 10g
Make okaka furikake sauce.
Soy sauce 15g
醤油 15g
Mirin 10g
みりん 10g
Sake 10g
料理酒 10g
Sugar 3g
砂糖 3g
Let's make okaka furikake and onigiri.
When the sauce is boiling, add bonito flakes.
タレが沸騰したら、かつお節を入れます。
Sprinkle with white sesame seeds.
白ごまを振りかけます。
It is delicious to eat on top of cooked rice.
ご飯の上に乗せて食べても美味しいです。
Make okaka onigiri.
I also make dried bonito rice balls.
おかかおにぎりも作ります。
Put okaka in the rice ball.
おにぎりの中におかかを入れます。
This time I made two rice balls.
今回はおにぎりを2つ作りました。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
Thank you!!
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