How to make Gyudon[Japanese beef boel recipe]牛丼のレシピ
There are various styles of beef bowl in Japan,
This time,I made a homemade beef bowl recipe of Yoshinoya style, which is famous in Japan.
Just boil beef, onions and ginger lightly and put it on rice, so you can easily make gyudon at home!
You can also eat it as "tsuyudaku" if you like!
It doesn't have to be expensive meat! You can eat beef bowl like a shop.
You can make it with just one frying pan, so please give it a try.(´▽｀*)
How to cook Gyudon[Japanese beef boel recipe][Easy Japanese Recipe]
Gyudon [Japanese beef boel recipe] [1 serving] (yoshinoya style)
● Beef : 80-100g
● Onion : 1/4
● Ginger : a little (about 3g)
● Water : 100g
● Dashinomoto : 2g (Bonito fish soup stock)
● Soy sauce : 15g
● Mirin : 15g
● Sake : 15g
● Sugar : 10g
● Red pickled ginger : a little
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to cooking Gyudon[Japanese beef boel recipe]. [Thorough commentary]
1/4 onion.
玉ねぎ 1/4
Slice to about 5mm.
5mmくらいにスライス。
A little ginger.
生姜 少々。
Peel.
皮を剥きます。
Shredded.
細切りにします。
Beef 80-100g
牛肉 80-100g
Cut slightly larger than bite size.
一口サイズよりもやや大きめにカット。
Let's make beef bowl sauce
Water 100g
水 100g
Dashinomoto 1-2g (bonito fish soup stock)
だしの素 1-2g
Soy sauce 15g
醤油 15g
Sake 15g
料理酒 15g
Mirin 15g
みりん 15g
Sugar 10g
砂糖 10g
Mix well.
よく混ぜます。
Let's make it
Put the gyudon sauce in a small frying pan.
小さめのフライパンに牛丼のタレを入れます。
Add onions and ginger.
玉ねぎと生姜を入れます。
Smaller than medium heat.
中火よりも小さめ。
Boil until the onions are soft.
玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
Add beef.
牛肉を入れます。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
家で作れる牛丼の作り方（簡単レシピ）
牛丼は日本ではいろんなスタイルがありますが、
今回は、日本で有名な吉野家スタイルの自家製牛丼レシピを作りました。
牛肉と玉ねぎと生姜を軽く煮て、ごはんにのせるだけなのでおうちで簡単にgyudonが作れます！
お好みで「tsuyudaku」にして食べるのもアリですよ！
高いお肉じゃなくても大丈夫！お店みたいな牛丼が食べられます
フライパンひとつで作れますので、是非お試しくださいね。(´▽｀*)
[簡単美味しい簡単牛丼レシピ]吉野家風
● 牛肉 : 80-100g
● 玉ねぎ : 1/4
● 生姜 : 少々 (3gくらい)
● 水 : 100g
● だしの素 : 2g
● 醤油: 15g
● みりん : 15g
● 料理酒 : 15g
● 砂糖: 10g
● 紅ショウガ : 少々
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
基本の牛丼の作り方（簡単に作れる日本料理レシピ）
1/4 onion.
玉ねぎ 1/4
Slice to about 5mm.
5mmくらいにスライス。
A little ginger.
生姜 少々。
Peel.
皮を剥きます。
Shredded.
細切りにします。
Beef 80-100g
牛肉 80-100g
Cut slightly larger than bite size.
一口サイズよりもやや大きめにカット。
Let's make beef bowl sauce
Water 100g
水 100g
Dashinomoto 1-2g (bonito fish soup stock)
だしの素 1-2g
Soy sauce 15g
醤油 15g
Sake 15g
料理酒 15g
Mirin 15g
みりん 15g
Sugar 10g
砂糖 10g
Mix well.
よく混ぜます。
Let's make it
Put the gyudon sauce in a small frying pan.
小さめのフライパンに牛丼のタレを入れます。
Add onions and ginger.
玉ねぎと生姜を入れます。
Smaller than medium heat.
中火よりも小さめ。
Boil until the onions are soft.
玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
Add beef.
牛肉を入れます。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
Thank you!!
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