Oyster Sauce Flavored Yakisoba & Traditional Yakisoba sauce. (Japanese Food / Fried Noodles Recipe)オイスターソース焼きそばのレシピ
▼ Behind the shooting.
I made a video of Yakisoba flavored with oyster sauce.
In the video, Yakisoba sauce is also homemade.
*Yakisoba = Japanese chow mein / Stir Fried Noodles
I have many other Yakisoba recipes on my channel.
If you are interested, please watch it.
I hope this will be helpful.(*´▽｀*)
▼Pork Ankake Yakisoba.
Pork Ankake Yakisoba & Ankake sauce/Ankake fried noodles.
豚バラ肉のあんかけ焼きそば
▼Yakisoba Recipes. (Haruma's Recipe Official Website)
https://japaneserecipesblog.com/yakisoba_chowmein_category.html
How to make easy Oyster Sauce Flavored Yakisoba & Traditional Yakisoba sauce. [Easy Japanese Recipe]
Oyster Sauce Flavored Yakisoba & Traditional Yakisoba sauce.(Recipe.)
● Yakisoba noodles : 1 serving
● Chinese chives : 20g
● Shimeji mushroom : 50g
● Carrot : 30g
● Bean sprouts : 70g
● Pork belly : 80-100g
● Tenkasu / Agedama / Tempura bits : to taste
● Oyster Sauce : 19g
● Soy sauce : 10g
● Sake : 15g
● Sugar : 6g
● Chicken broth mix : 2g
● Red pickled ginger
● Aonori / Dried green seaweed
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to cook Oyster Sauce Flavored Yakisoba & Traditional Yakisoba sauce.(Recipe.) [Thorough commentary]
Chinese chives 20g
ニラ 20g
Cut with a width of about 3 cm.
3cmくらいの幅でカットします。
Shimeji mushroom 50g
しめじ 50g
Cut it into a size that is easy to eat.
食べやすい大きさにカットします。
Carrot 30g
にんじん 30g
Cut into julienne strips.
千切りにします。
Bean sprouts 70g
もやし 70g
Wash the bean sprouts with water.
水で洗います。
Pork belly 80-100g
豚バラ肉 80-100g
Cut into bite-sized pieces.
一口大にカットします。
Make yaisoba sauce.(Oyster sauce flavor.)
Oyster sauce 19g
オイスターソース 19g
Soy sauce 10g
醤油 10g
Sake 15g
料理酒 15g
Sugar 6g
砂糖 6g
Chicken broth mix 2g
鶏ガラスープの素 2g
Mix until the sugar dissolves.
砂糖が溶けるまで混ぜます。
Let's make oyster sauce flavored yakisoba.
Sesame oil.
ごま油。
Yakisoba noodles for 1 serving.
焼きそば 1人前。
Cook until the noodles are browned.
焼き色が付くまで調理します。
Take it out once.
一旦取り出します。
Sesame oil.
ごま油。
Add pork belly.
豚バラ肉を入れます。
A little salt and pepper.
塩コショウ 少々。
Add carrots and shimeji mushrooms.
Add bean sprouts.
もやしを入れます。
Add yakisoba noodles.
焼きそばの麺を入れます。
Add tenkasu / agedama. (Tempura bits)
天かすを入れます。
Stir-fry the whole.
全体を炒めます。
Add yakisoba sauce.
焼きそばソースを入れます。
Add Chinese chive.
ニラを入れます。
Stir-fry the whole.
全体を炒めます。
Red pickled ginger.
紅ショウガ。
Aonori / Dried green seaweed.
青のり。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
家で作れる オイスターソース焼きそば（簡単レシピ）
▼撮影の裏側
オイスターソースで味付けした焼きそばの動画を作りました。
動画では焼きそばソースも自家製です。
私のチャンネルには他にもたくさんの味付けの焼きそばレシピがあります。
興味のある方は是非ご覧ください。
これがお役に立てば幸いです。（*´▽｀ *）
[簡単美味しい オイスターソース焼きそば] 1人前
● 牛肉 : 100g
・食パン : 2枚
● マヨネーズ : 25g
● レモン果汁 : 5g
● はちみつ : 2g
● 醤油 : 15g
● みりん : 15g
● おろしニンニク : 2g
● おろし生姜 : 2g
● 砂糖 : 8g
● レモン果汁 : 2g
● 黒コショウ : 少々
● いりごま : 3g
● ごま油 : 2g
● レタス
● トマト
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
基本の オイスターソース焼きそば （おすすめ日本料理レシピ）
Chinese chives 20g
ニラ 20g
Cut with a width of about 3 cm.
3cmくらいの幅でカットします。
Shimeji mushroom 50g
しめじ 50g
Cut it into a size that is easy to eat.
食べやすい大きさにカットします。
Carrot 30g
にんじん 30g
Cut into julienne strips.
千切りにします。
Bean sprouts 70g
もやし 70g
Wash the bean sprouts with water.
水で洗います。
Pork belly 80-100g
豚バラ肉 80-100g
Cut into bite-sized pieces.
一口大にカットします。
Make yaisoba sauce.(Oyster sauce flavor.)
Oyster sauce 19g
オイスターソース 19g
Soy sauce 10g
醤油 10g
Sake 15g
料理酒 15g
Sugar 6g
砂糖 6g
Chicken broth mix 2g
鶏ガラスープの素 2g
Mix until the sugar dissolves.
砂糖が溶けるまで混ぜます。
Let's make oyster sauce flavored yakisoba.
Sesame oil.
ごま油。
Yakisoba noodles for 1 serving.
焼きそば 1人前。
Cook until the noodles are browned.
焼き色が付くまで調理します。
Take it out once.
一旦取り出します。
Sesame oil.
ごま油。
Add pork belly.
豚バラ肉を入れます。
A little salt and pepper.
塩コショウ 少々。
Add carrots and shimeji mushrooms.
Add bean sprouts.
もやしを入れます。
Add yakisoba noodles.
焼きそばの麺を入れます。
Add tenkasu / agedama. (Tempura bits)
天かすを入れます。
Stir-fry the whole.
全体を炒めます。
Add yakisoba sauce.
焼きそばソースを入れます。
Add Chinese chive.
ニラを入れます。
Stir-fry the whole.
全体を炒めます。
Red pickled ginger.
紅ショウガ。
Aonori / Dried green seaweed.
青のり。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
Thank you!!
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