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How to make Negimiso yaki onigiri [Recipe]ネギ味噌焼きおにぎりの作り方

 

This is a recipe for grilled rice balls using handmade rice balls.
Excellent compatibility between miso sauce and rice balls!
Bake it fragrantly and enjoy the aroma of miso!
Negimiso is delicious even if you eat it as it is without baking it(´▽`*)!

 

 

How to cook Negimiso yaki onigiri.[Easy Japanese Recipe]

 

 

Negimiso yaki-onigiri. [Recipe]

 

 

[Ingredients]

● Green onion : 1
● Sesame oil : a little

 

 

[Negimiso paste]

● Miso : 50g
● Mirin : 35g
● Sake : 15g
● Soy sauce : 3g
● Sugar : 12g
● Grated ginger : 1-2g
● Sesame : a little
● Seven spice chili pepper : a little
● Bonito frakes : 2g

*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.

 

 

How to cooking Negimiso yaki onigiri.[Thorough commentary]

 


Use one green onion.
ネギを一本使います。

 


Cut into small pieces.
小口切りにします。

 

 

Make negimiso sauce

 


Miso 50g
味噌 50g

 


Mirin 35g
みりん 35g

 


Sake 15g
料理酒 15g

 


Soy sauce 3g
醤油 3g

 


Grated ginger 1-2g
おろし生姜 1-2g

 


Sugar 12g
砂糖 12g

 


A little sesame
胡麻 少々

 


A little seven spice chili pepper
七味唐辛子 少々

 


Mix well.
よく混ぜます。

 

 

Let's make it

 


A little sesame oil.
ごま油 少々

 


Add green onion.
長ネギを入れます。

 


Add negimiso sauce.
ネギ味噌のタレを入れます。

 


Low heat.
弱火にします。

 


Please be careful as miso is easy to burn.
味噌が焦げやすいので気を付けてください。

 


Stir until water is low.
水分が無くなるまで炒めます。

 


Add bonito frakes.
かつお節を入れます。

 

 

 


Make onigiri.
おにぎりを作ります。

 


Let's put negimiso on the rice ball.
おにぎりの上にネギ味噌を乗せましょう。

 

 

 


About 5 minutes in the oven.
オーブンで5分ほど焼きます。

 

 

It is all done!
Please try making it.(´▽`*)

 

出来上がり!
是非作ってみてくださいね(´▽`*)

 

 

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Below is Japanese.

家で作れるネギ味噌焼きおにぎりの作り方(簡単レシピ)

 

手作りのネギ味噌を使った焼きおにぎりのレシピです。
味噌とおにぎりの相性抜群!
香ばしく焼くと味噌の香りが食欲をそそります!
ネギ味噌は焼かないでそのまま食べても美味しいですよ(´▽`*)!

 

 

[ネギ味噌焼きおにぎりのレシピ]

 

 

[材料]

● 長ネギ : 1本
● ごま油

 

 

 

[ネギ味噌ペースト]

● 味噌 : 50g
● みりん : 35g
● 料理酒 : 15g
● 醤油 : 3g
● 砂糖 : 12g
● 生姜 : 1〜2g
● ごま : 少々
● 七味唐辛子 : 少々
● 鰹節 : 2g

*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。

 

 

ネギ味噌焼きおにぎりの作り方(簡単に作れる日本料理レシピ)

 

Use one green onion.
ネギを一本使います。

 


Cut into small pieces.
小口切りにします。

 

 

Make negimiso sauce

 


Miso 50g
味噌 50g

 


Mirin 35g
みりん 35g

 


Sake 15g
料理酒 15g

 


Soy sauce 3g
醤油 3g

 


Grated ginger 1-2g
おろし生姜 1-2g

 


Sugar 12g
砂糖 12g

 


A little sesame
胡麻 少々

 


A little seven spice chili pepper
七味唐辛子 少々

 


Mix well.
よく混ぜます。

 

 

Let's make it

 


A little sesame oil.
ごま油 少々

 


Add green onion.
長ネギを入れます。

 


Add negimiso sauce.
ネギ味噌のタレを入れます。

 


Low heat.
弱火にします。

 


Please be careful as miso is easy to burn.
味噌が焦げやすいので気を付けてください。

 


Stir until water is low.
水分が無くなるまで炒めます。

 


Add bonito frakes.
かつお節を入れます。

 

 

 


Make onigiri.
おにぎりを作ります。

 


Let's put negimiso on the rice ball.
おにぎりの上にネギ味噌を乗せましょう。

 

 

 


About 5 minutes in the oven.
オーブンで5分ほど焼きます。

 

 

It is all done!
Please try making it.(´▽`*)

 

出来上がり!
是非作ってみてくださいね(´▽`*)

 

Thank you!!

 

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