How to make Yakitori don(Rice bowl) & yakitori sauce.(Negima recipe)焼き鳥丼ねぎまの作り方(レシピ)
▼Behind the shooting
Yakitori rice bowl is delicious to eat as it is, but
I like to put eggs on it.
So this time I tried topping with "onsen tamago".
It looks delicious, doesn't it?
Introducing the recipe for "onsen tamago".
Please watch if you are interested(´▽｀*)!
How to cook Yakitori don(Rice bowl) & yakitori sauce.(Negima)[Easy Japanese Recipe]
Yakitori don(Rice bowl) & yakitori sauce.(Negima)[recipe]
● Chicken thigh : 150g
● Green onion : Some
*Negima=Green onion
● Soy sauce : 20g
● Mirin : 15g
● Sake : 15g
● Sugar : 6g
● Seaweed
● Onsen egg（Hot spring egg）
*Click here for how to make hot spring eggs
● Kamaboko (Fish paste)
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to cooking Yakitori don(Rice bowl) & yakitori sauce.(Negima)[recipe] [Thorough commentary]
Green onion.
青ネギ。
Cut with a width of about 3 cm.
3cmくらいの幅でカットします。
Chicken thigh 150g
鶏もも肉 150g
Cut into bite-sized pieces.
一口大にカットします。
Make yakitori sauce.
Soy sauce 20g
醤油 20g
Mirin 15g
みりん 15g
Cooking sake 15g
料理酒 15g
Sugar 6g
砂糖 6g
Mix until the sugar dissolves.
砂糖が溶けるまで混ぜます。
Let's make yakitori don/yakitori bowl.
Just a little vegetable oil.
サラダ油 ほんの少し。
Medium heat.
中火。
Cook with chicken skin down.
鶏の皮を下にして焼いていきます。
Cook until brown.
焼き色がつくまで調理します。
Add green onion.
青ねぎを入れます。
Cook until brown.
焼き色がつくまで調理します。
Add yakitori don sauce.
焼き鳥のタレを入れます。
Low heat.
弱火。
Put rice in a bowl and prepare.
どんぶりにご飯を入れて準備します。
Put the seaweed on it.
海苔を乗せます。
Sprinkle the yakitori sauce.
焼き鳥のタレをかけます。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
家で作れる焼き鳥丼ねぎまの作り方（簡単レシピ）
▼撮影の裏側
焼き鳥丼はそのまま食べても美味しいですが、
私は玉子を乗せて食べるのが好きです。
なので今回は「温泉卵」をのトッピングしてみました。
見た目も美味しそうですよね！
「温泉卵」のレシピも紹介しています。
興味がありましたら観てください(´▽｀*)！
[簡単美味しい焼き鳥丼ねぎまのレシピ]
● 鶏もも肉 : 150g
● 長ネギ : 適量
● 醤油 : 20g
● みりん : 15g
● 料理酒 : 15g
● 砂糖 : 6ｇ
● 海苔
● 温泉卵
*温泉卵の作り方はこちら。
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
基本の焼き鳥丼ねぎま（おすすめ日本料理レシピ）
Green onion.
青ネギ。
Cut with a width of about 3 cm.
3cmくらいの幅でカットします。
Chicken thigh 150g
鶏もも肉 150g
Cut into bite-sized pieces.
一口大にカットします。
Make yakitori sauce.
Soy sauce 20g
醤油 20g
Mirin 15g
みりん 15g
Cooking sake 15g
料理酒 15g
Sugar 6g
砂糖 6g
Mix until the sugar dissolves.
砂糖が溶けるまで混ぜます。
Let's make yakitori don/yakitori bowl.
Just a little vegetable oil.
サラダ油 ほんの少し。
Medium heat.
中火。
Cook with chicken skin down.
鶏の皮を下にして焼いていきます。
Cook until brown.
焼き色がつくまで調理します。
Add green onion.
青ねぎを入れます。
Cook until brown.
焼き色がつくまで調理します。
Add yakitori don sauce.
焼き鳥のタレを入れます。
Low heat.
弱火。
Put rice in a bowl and prepare.
どんぶりにご飯を入れて準備します。
Put the seaweed on it.
海苔を乗せます。
Sprinkle the yakitori sauce.
焼き鳥のタレをかけます。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
Thank you!!
このサイト、もしくはユーチューブを見ると簡単に日本料理を作る事ができるようになります。
有名な定番な日本料理や、家庭の味まで紹介しています。
もしくは、検索フォームから食材を入力で調べることもできます。