How to make easy omurice.(Japanese style recipe)オムライスの作り方(レシピ)
▼ Behind the shooting
Japanese omelet rice recipes often emphasize fluffy eggs, so
Use about 3 eggs in one recipe, right?
But when it comes to 3 or 4 servings,
I use more than 10 eggs in one meal ...
This is difficult.
This time, I put a fluffy egg made from one egg on chicken rice to complete the recipe.
I hope you find it useful(´▽`*)!
How to cook Omurice.(Japanese style recipe)[Easy Japanese Recipe]
Omurice.(Japanese style recipe)
● Cooked rice : 125-150g
● Onion : 1/4 (50-60g)
● Garlic : a clove of garlic
● Chicken thigh:30-40g
● Olive oil : a little
● Salt : a little
● Black pepper : a little
● Ketchup : 18g (tbsp1)
*if you have
・Basil : just a little
・All spice : just a little
・Garam masala : just a little
● Egg : 1
● Salt : a little
● White pepper : a little
● Milk : 15g
● Ketchup
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to cooking Omurice.(Japanese style recipe)[Thorough commentary]
Onion 1/4 (40-50g)
玉ねぎ 1/4 (40-50g)
Finely chop.
微塵切り。
A clove of garlic.
にんにく 1片。
Finely chop.
微塵切り。
Chicken thigh 30-40g
鶏もも肉 30-40g
Cut to about 1.5cm.
1.5cmくらいにカットします。
Make chicken rice
Add garlic.
にんにくを入れます。
Add onion.
玉ねぎを入れます。
Add chicken thigh.
鶏もも肉を入れます。
A little salt and black pepper.
塩と黒コショウ 少々。
Cook through.
火を通します。
Add cooked rice 125-150g
炊いたご飯を入れます 125-150g
Add ketchup 18g (tbsp1)
ケチャップ 18g (大さじ1)
Add jusut a little Worcester sauce.
ウスターソース ほんの少し入れます。
If you have,
Basil (just a little)
All spy (just a little)
Garam masala (just a little)
もしあれば、
バジル (ほんの少し)
オールスパイます (ほんの少し)
ガラムマサラ (ほんの少し)
Put from shaping up in a deep saucer, Serve the chicken rice to your dish.
深い小皿に入れて形を整えてから、お皿にチキンライスを盛りつけます。
Fluffy egg
Egg 1.
卵 1個。
A little salt and white pepper.
塩と白こしょうを入れます。
Add Milk 15g.
牛乳15g入れます。
Mix well.
良く混ぜます。
Put the butter 10g in a frying pan.
フライパンにバター 10g を入れます。
High heat.
強火。
When the butter melts, add the egg.
バターが溶けたら卵を入れます。
Please stir vigorously.
勢いよくかき混ぜてください。
When you have a fluffy egg, put it on chicken rice.
Finished with ketchup.
ふわふわ卵ができたらチキンライスに乗せます。
ケチャップをかけて仕上げました。
It is all done!
Please try making it.(´▽`*)
出来上がり!
是非作ってみてくださいね(´▽`*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
家で作れる簡単!オムライスの作り方(簡単レシピ)
▼撮影の裏側
日本のオムライスのレシピはふわふわの卵を強調することが多いので、
1つのレシピで3個くらい」の卵を使用しますよね。
でも、3人前とか4人前の場合になると、
1回の食事で10個以上の卵を使用してしまいます…...
これは難しいです。
今回は卵1個で作ったふわふわの卵をチキンライスにのせてレシピを完成させました。
お役に立てば幸いです(´▽`*)!
[簡単美味しいオムライスのレシピ
● ご飯 : 125-150g
● 玉ねぎ : 1/4 (50-60g)
● にんにく : 一片
● 鶏もも肉:30-40g
● オリーブオイル : 少々
● 塩 : 少々
● 黒胡椒 : 少々
● ケチャップ : 18g (大さじ1)
*もし持っていたら、
・バジル : ほんの少し
・オールスパイス : ほんの少し
・ガラムマサラ : ほんの少し
● 玉子 : 1個
● 塩 : 少々
● 白コショウ : 少々
● 牛乳 : 15g
● ケチャップ
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
基本のオムライスの作り方(おすすめ日本料理レシピ)
Onion 1/4 (40-50g)
玉ねぎ 1/4 (40-50g)
Finely chop.
微塵切り。
A clove of garlic.
にんにく 1片。
Finely chop.
微塵切り。
Chicken thigh 30-40g
鶏もも肉 30-40g
Cut to about 1.5cm.
1.5cmくらいにカットします。
Make chicken rice
Add garlic.
にんにくを入れます。
Add onion.
玉ねぎを入れます。
Add chicken thigh.
鶏もも肉を入れます。
A little salt and black pepper.
塩と黒コショウ 少々。
Cook through.
火を通します。
Add cooked rice 125-150g
炊いたご飯を入れます 125-150g
Add ketchup 18g (tbsp1)
ケチャップ 18g (大さじ1)
Add jusut a little Worcester sauce.
ウスターソース ほんの少し入れます。
If you have,
Basil (just a little)
All spy (just a little)
Garam masala (just a little)
もしあれば、
バジル (ほんの少し)
オールスパイます (ほんの少し)
ガラムマサラ (ほんの少し)
Put from shaping up in a deep saucer, Serve the chicken rice to your dish.
深い小皿に入れて形を整えてから、お皿にチキンライスを盛りつけます。
Fluffy egg
Egg 1.
卵 1個。
A little salt and white pepper.
塩と白こしょうを入れます。
Add Milk 15g.
牛乳15g入れます。
Mix well.
良く混ぜます。
Put the butter 10g in a frying pan.
フライパンにバター 10g を入れます。
High heat.
強火。
When the butter melts, add the egg.
バターが溶けたら卵を入れます。
Please stir vigorously.
勢いよくかき混ぜてください。
When you have a fluffy egg, put it on chicken rice.
Finished with ketchup.
ふわふわ卵ができたらチキンライスに乗せます。
ケチャップをかけて仕上げました。
It is all done!
Please try making it.(´▽`*)
出来上がり!
是非作ってみてくださいね(´▽`*)
Thank you!!
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