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How to make Shio-kombu cabbage.(cabbage salad with salted dried kelps)塩昆布キャベツのレシピ

 

The "umami" of salted kelp and the crispy texture of cabbage go well together! I can't stop my appetite!
It is easy to make just by mixing, and it is also recommended for mass consumption of cabbage.
It is also one of the standard menus of Japanese izakaya..(´▽`*)

 

 

How to make Shio-kombu cabbage.(cabbage salad with salted dried kelps) [Easy Japanese Recipe]

 

 

Shio-kombu cabbagei.[recipe]

 

 

[Ingredients]

● Cabbage : 1/4 (200-250g)

 

 

[Shio-kombu dressing]

● Shio-kombu (Salted dried kelps) : 10-15g
● Sesame oil : 10g

 

 

[Topping]

● Sesame seeds : some

*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.

 

 

How to make Shio-kombu cabbage [recipe] [Thorough commentary]

 


Cabbage 1/4 (200-250g)
キャベツ 1/4 (200-250g)

 


Cut into bite-sized pieces.
一口大にカットします。

 


At this time, it was 213g.
この時は213gでした。

 

 

Let's make a salted kelp dressing.

 


Shio-kombu 10g (salted dried kelps)
塩昆布 10g

 


Sesame oil 10g
ごま油 10g

 

 


Add shio-konbu
塩昆布を入れます。

 


Add sesame oil
ごま油を入れます。

 


Mix well.
よく混ぜます。

 


Wait 5 minutes after mixing.
混ぜ終わったら5分待ちます。

 

 

It is all done!
Please try making it.(´▽`*)

 

出来上がり!
是非作ってみてくださいね(´▽`*)

 

 

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Below is Japanese.

家で作れる塩昆布キャベツの作り方(簡単レシピ)

 

塩昆布の旨味とキャベツのパリパリとした食感が相性抜群!食がどんどん進みます。
あえるだけでできるので簡単、余ったキャベツを消費したいときにもオススメです。
日本の居酒屋では定番メニューの一つにもなっています(´▽`*)

 

 

[簡単美味しい塩昆布キャベツのレシピ]

 

 

[材料]

● キャベツ : 1/4 (200-250g)

 

 

[塩昆布ドレッシング]

● 塩昆布 : 10-15g
● ごま油 : 10g

 

 

[付け合わせ]

● ごま : 適量

*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。

 

 

基本の塩昆布キャベツの作り方(簡単に作れる日本料理レシピ)

 

Cabbage 1/4 (200-250g)
キャベツ 1/4 (200-250g)

 


Cut into bite-sized pieces.
一口大にカットします。

 


At this time, it was 213g.
この時は213gでした。

 

 

Let's make a salted kelp dressing.

 


Shio-kombu 10g (salted dried kelps)
塩昆布 10g

 


Sesame oil 10g
ごま油 10g

 

 


Add shio-konbu
塩昆布を入れます。

 


Add sesame oil
ごま油を入れます。

 


Mix well.
よく混ぜます。

 


Wait 5 minutes after mixing.
混ぜ終わったら5分待ちます。

 

 

It is all done!
Please try making it.(´▽`*)

 

出来上がり!
是非作ってみてくださいね(´▽`*)

 

Thank you!!

 

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