How to make Japanese egg sandwich"Tamago sando"たまごサンドの作り方
This time, I made a recipe at the request of "How to make a Japanese egg sandwich".
Thank you for the request!
Since I sometimes work at a soba and udon noodle shop,
I asked a professional recipe for making sandwiches.
It's a very delicious recipe, so please try it ('▽ `*)
How to make Japanese egg sandwich"Tamago sando"たまごサンドの作り方
● 8 sliced bread : 4 pieces
● Butter : 15g
● Mustard : About2g
● 3 eggs
● Mayonnaise : 30g
● A pinch of salt
● A little pepper
● A little sugar
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to cooking Japanese egg sandwich"Tamago sando"たまごサンドの作り方
Make boiled egg.
茹で卵を作ります。
After boiling the water, add the eggs gently.
お湯を沸かした後、優しく卵を入れます。
Boil for 8 minutes.
8分茹でます。
Immediately chill with ice.
すぐに氷で冷やします。
Separate an egg into yolk and white.
黄身を白身に分けます。
Dice the white about 1cm.
白身を1cmくらいの賽の目切りにします。
Let's make an Egg salad
Mayonnaise : 30g
マヨネーズ : 30g
A pinch of salt.
塩を一つまみ。
A little pepper.
胡椒 少々。
A little sugar.
砂糖 少々。
Mix well.
よく混ぜます。
Add white.
Mix gently so as not to crush the white.
白身を入れます。
白身を潰さないように優しく混ぜます。
Make mustard butter.
Butter : 15g
Mustard : About2g
バター : 15g
マスタード : 2g程
Mix well.
よく混ぜます。
Let's make Japanese egg sandwich"Tamago sando"
Apply mustard butter to the bread.
からしバターをパンに塗ります。
Add egg salad.
たまごサラダを盛ります。
Wrap and wait 5 minutes.
ラップをして5分待ちます。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
たまごサンドの作り方（簡単レシピ）
今回は「日本のたまごサンドの作り方」のリクエストを頂いてレシピを作りました。
リクエストありがとうございます！
私はそば、うどん屋で働くプロということもあるので、
普段サンドイッチを作っているプロの方のレシピをお聞きしました。
とても美味しいレシピです、是非作ってみてください(´▽｀*)
● 8枚切り食パン : 4枚
● バター : 15g
● 練りからし : 2g程。
● 卵 : 3つ
● マヨネーズ : 30g
● 塩 : 一つまみ
● 胡椒 : 少々
● 砂糖 : 少々
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
たまごサンドの作り方（簡単に作れる日本料理レシピ）
Make boiled egg.
茹で卵を作ります。
After boiling the water, add the eggs gently.
お湯を沸かした後、優しく卵を入れます。
Boil for 8 minutes.
8分茹でます。
Immediately chill with ice.
すぐに氷で冷やします。
Separate an egg into yolk and white.
黄身を白身に分けます。
Dice the white about 1cm.
白身を1cmくらいの賽の目切りにします。
Let's make an Egg salad
Mayonnaise : 30g
マヨネーズ : 30g
A pinch of salt.
塩を一つまみ。
A little pepper.
胡椒 少々。
A little sugar.
砂糖 少々。
Mix well.
よく混ぜます。
Add white.
Mix gently so as not to crush the white.
白身を入れます。
白身を潰さないように優しく混ぜます。
Make mustard butter.
Butter : 15g
Mustard : About2g
バター : 15g
マスタード : 2g程
Mix well.
よく混ぜます。
Let's make Japanese egg sandwich"Tamago sando"
Apply mustard butter to the bread.
からしバターをパンに塗ります。
Add egg salad.
たまごサラダを盛ります。
Wrap and wait 5 minutes.
ラップをして5分待ちます。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
Thank you!!
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