Daikon Radish Miso Soup Recipe. (Japanese White Radish) 大根の味噌汁レシピ(作り方)
▼ Behind the shooting.(*^_^*)
This time it is a series of miso soup.
I used daikon radish.
Cooking daikon radish until it is tender makes it delicious.
Daikon radish is a large food when you buy it, so you often have extra in the refrigerator.
It is useful to know some daikon recipes!! (*´▽｀*)/
How to make easy Daikon Radish Miso Soup. [Easy Japanese Recipe]
Daikon Radish Miso Soup.
● Daikon Radish : 150g (White Radish)
● Water : 400g
● Dashi no moto : 2g (Bonito fish soup stock)
● Miso : 30g (Miso paste)
● Green onions
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
How to make Daikon Radish Miso Soup. [Thorough commentary]
Daikon radish 150g
大根 150g
Peel.
皮を剥きます。
Cut into 5mm strips
5mm幅に千切りします。
Dashi soup / Miso soup
Water 400g
水 400g
Dashi no moto 2g (Bonito fish soup stock)
だしの素 2g
Miso 30g (Miso paste)
味噌 30g
Let's make Daikon Radish Miso Soup.
Add daikon radish.
大根を入れます。
Bring to a boil.
沸騰させます。
Once it boils, reduce the heat to low.
沸騰したら弱火にします。
Cook 2-3 minutes until daikon radish is tender.
大根が軟らかくなるまで2-3分調理します。
Dissolve the miso.
味噌を溶かします。
Green onions.
青ネギ。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
If you look at this site or YouTube, you will be able to easily cook Japanese food.
Introducing famous classic Japanese food and home-cooked taste.
Alternatively, you can search by inputting ingredients from the search form.
今回は、プロが作る「大根の味噌汁」の簡単な作り方を紹介します。 （簡単レシピ）
▼撮影の裏側(*^_^*)
今回は味噌汁シリーズです。
大根を使いました。
大根を柔らかくなるまで調理するとおいしく作れます。
大根は買うと大きいので冷蔵庫で余らせることも多い食材ですよね。
大根レシピをいくつか知っておくと便利です！(*´▽｀*)/
[簡単美味しい大根の味噌汁]
● 大根 : 150g
● 水 : 400g
● だしの素 : 2g
● 味噌 : 30g
● 青ネギ
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
基本の大根の味噌汁 （おすすめ日本料理レシピ）
Daikon radish 150g
大根 150g
Peel.
皮を剥きます。
Cut into 5mm strips
5mm幅に千切りします。
Dashi soup / Miso soup
Water 400g
水 400g
Dashi no moto 2g (Bonito fish soup stock)
だしの素 2g
Miso 30g (Miso paste)
味噌 30g
Let's make Daikon Radish Miso Soup.
Add daikon radish.
大根を入れます。
Bring to a boil.
沸騰させます。
Once it boils, reduce the heat to low.
沸騰したら弱火にします。
Cook 2-3 minutes until daikon radish is tender.
大根が軟らかくなるまで2-3分調理します。
Dissolve the miso.
味噌を溶かします。
Green onions.
青ネギ。
It is all done!
Please try making it.(´▽｀*)
出来上がり！
是非作ってみてくださいね(´▽｀*)
Thank you!!
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